Laddar

KLART: Nu öppnar Kristianstads nya matställe

Här ligger Fenix Café och Bistro. - Foto: Arkiv

Nu är datumet klart för premiären. Det nya matstället öppnar efter veckor av renovering.

1 person har reagerat på denna nyheten

delningar

Det klassiska kafét i centrala Kristianstad har skapat ett nytt koncept och har totalrenoverat lokalerna. På fredag klockan 11.00 kommer det att bli premiär. Då öppnar Fenix café och bistro. Det avslöjade företaget på Facebook och Instagram under tisdagen.

Redan för ett par månader sedan bytte verksamheten ägare. Det blev då klart att Martin Nygren skulle driva Fenix tillsammans med entreprenörerna bakom Borgmästaregården. Det vill säga Gustav Ovland, Dan Fribert och Martin Walkenfors.

De beslutade sig för att ändra konceptet och stängde ner lokalerna för en totalrenovering. Kök och toaletter har rivits ner till grunden och byggts upp på nytt.

Nina Christiansen har samtidigt tagit över som chef. Hon är direktrekryterad från Espresso House där hon varit chef för verksamheten i gallerian.

– Det är kul att se vad Kristianstad kommer att tycka om de nya saker som vi inför, säger Nina till Kristianstadsbladet, inför öppningen.

24kristianstad.se har sökt kaféet/restaurangen.

Relaterade artiklar