Laddar

Festivalarrangören: ”Vi har uppnått målet med råge”

När Klackabacken anordnar ölfestival väntas det betydligt mer gäster än vad man förväntat sig. ”Vi är väldigt, väldigt nöjda och har uppnått målet med råge egentligen”, säger Olof Bladh.

delningar

Sedan 2016 har den lokalbryggda ölen Klackabacken bryggts i Önnestad. På lördag bryter bryggeriet ny mark, när man för första gången arrangerar Klackabacken Beer Festival. Där man tillsammans med flera mindre bryggerier kommer sälja öl, för att få upp allmänhetens ögon för hantverksöl.

– Det blir sju bryggerier som kommer ställa ut. Sen kommer vi även ha Ottoglass på plats. De kommer servera lite god lokal glass helt enkelt. Där hoppas vi också att folk kommer testa en porter till en glasstrut. Det kommer bli en helt perfekt smakkombination, säger Olof Bladh, delägare och marknadsföringsansvarig på Klackabackens Bryggeri.

Inför ölfestivalen har man sålt förköpsbiljetter – och intresset har också varit stort. Man hade som målsättning att sälja 300 biljetter men låg strax innan stängningen av förköpsbiljetter på 470 sålda. Dessutom räknar man med ett hundratal som kommer köpa biljett på plats, lite beroende på hur vädret blir.

– Det har varit fantastiskt bra. Över vår förväntan, med tanke på att det är första gången vi kör och det är så här när folk precis kommit tillbaka till jobbet. Vi är väldigt, väldigt nöjda och har uppnått målet med råge egentligen, vilket känns fantastiskt kul, säger Olof Bladh om intresset kring festivalen.

Förutom öl och glass kommer besökarna även kunna handla på det foodcourt som Klackbackens Bryggeri dagen till ära anlagt.

– Vi kommer själva se till så att det finns helgrillad gris, och givetvis även vegetariska alternativ. Till det blir det lite säsongsråvaror och även lite goda tillbehör till köttet respektive det vegetariska.

Under eftermiddagen och kvällen kommer det även att spelas musik. Emellanåt från en musikanläggning, och vid ett par tillfällen av Calles Kompband.

– Calles Kompband är duktiga på att dra igång folket och spelar mycket coverklassiker också. Det ska bli riktigt roligt.

Klackabacken Beer Festival arrangeras på bryggeriet i Önnestad och startar klockan 16:00 på lördagseftermiddagen och håller på till och med 23:30.

Relaterade artiklar