Detaljen ska minska matsvinnet

Det är Arla som nu inför en ny detalj på mjölkpaketen – det med förhoppningen att det ska minska matsvinnet och minska klimatpåverkan. 

En stämpel på paketen ska hjälpa folk att inse att de kan lukta, smaka och titta på produkterna för att avgöra om de är ätbara – istället för att lite blint på bäst föredatum. Det rapporterar Dinapengar.se.

– Vi vill hjälpa folk att förstå att de kan lukta, smaka och titta för att avgöra om en produkt är ätbar eller inte. Målet är att halvera matsvinnet hos oss och konsumenten, säger Ann Freudenthal, ansvarig för hållbarhetskonsumtion vid Arla till tidningen.