EXTRA: Restaurangjätten storsatsar – vill öppna i Kristianstad

Restaurangjätten planerar att öppna 100 nya restauranger. "Kristianstad är en superintressant stad", säger Sverigechefen.

Henrik Nordell

Kl.19:47, 16 januari, 2018

EXTRA: Restaurangjätten storsatsar – vill öppna i Kristianstad
Mats Åstrand, ny Sverigechef för Domino's Pizza. Foto: Domino´s Pizza.

Domino’s Pizza kommer att göra en storsatsning under de kommande åren. De planerar att öppna hela 100 nya restauranger. Det skriver koncernen i ett pressmeddelande. Särskilt i Skåneregionen kommer de att göra stora investeringar. Deras nuvarande sex restauranger finns i Lund, Malmö och Limnhamn. Nu fortsätter de expandera.

– Ett av de kraven är att staden måste ha fler än 50 000 invånare med ett sydligt läge. Många går, cyklar eller tar bilen till våra restauranger och då måste det vara enkelt att parkera utanför. Det viktigaste är befolkningen, säger Mats Åstrand, ny Sverigechef för Domino’s Pizza.

LÄS MER: EXTRA: Restaurangjätten vill öppna i Kristianstad

De orter som är klara för etablering år 2018 är Malmö, Helsingborg, Landskrona och Göteborg. Under nästa år kommer Domino´s även att öppna sin första verksamhet i Stockholm. Det kommer dock att dröja innan Kristianstad får någon restaurang. Staden finns inte med i planerna det kommande året, men möjligen i framtiden.

– Kristianstad är en superintressant stad, även om det inte finns i planerna inför 2018. Där finns en högskola och ett bra läge, säger Mats Åstrand.

Vad för typ av lägen söker ni när ni ska etablera er?
– Domino´s är en pizzeria där man beställer hem maten. Vi skiljer oss därför från exempelvis Max eller McDonalds som kan ha sina restauranger vid rastplatser eller vid bensinställen. De restauranger som öppnas nu kommer vi att driva i egen regi, men i en fortsatt expansion kan det handla om franchise.

Konceptet för pizzajätten är främst att ta emot digitala beställningar på pizzor. I grannlandet Danmark kommer 70 procent av omsättning från de beställningar som görs via mobilen eller datorn. Även i Norge har de liknande tekniska lösningar för beställning och betalning.

För varje ny restaurang som öppnas, kommer mellan 15-20 personer att anställas. De genomgår en intern utbildning där de lär sig om restaurangbranschen och hur man driver affärer. Visionen är att anställa personer som efter ett tag kan ta över och driva pizza-restaurangen i egen regi.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Ljusning för Kristianstads miljardföretag – största vinsten på flera år

Det går framåt för Kristianstads största företag. Förra året gjorde sitt bästa resultat på flera år.

Henrik Nordell

Kl.08:57, 20 februari, 2018

Ljusning för Kristianstads miljardföretag – största vinsten på flera år
Håkan Gunnarsson kan glädja sig över att det går framåt för Bong. Foto: Pressbild samt faksimil

Jätteföretaget Bong med säte i Kristianstads är en av de största arbetsgivarna med 1 400 anställda i 14 länder. De har sedan starten blivit ett av de ledande specialförpacknings- och kuvertföretagen i Europa.

De senaste åren har det gått lite knackigt, men nu gör de sin största vinst på flera år. Totalt 45 miljoner kronor landar den på när året 2017 sammanfattas. Förklaringarna är flera enligt bokslutet.

Flytten av all produktion från Tönsberg i Norge till Kristianstad är en faktor som till en början har kostat. På sikt ska det spara koncernen flera miljoner kronor varje år.

– Årets fjärde kvartal utvecklades positivt för Bong. En stabil kuvertförsäljning och tillväxt inom lätta förpackningar jämfört med föregående år bidrog till en fortsatt resultatförbättring. Delmålet om ett positivt resultat före skatt för helåret uppnåddes, säger Bongs VD Håkan Gunnarsson i ett pressmeddelande.

Omsättningen uppgick under förra året till totalt 2 095 miljoner kronor, vilket är en minskning med två procent. Kuvertmarknadens fortsatta nedgång är förklaringen till att det säljs för en mindre summa. Kassan i bolaget är dock fortsatt stark och nu satsar de mer på lätta förpackningar.

Den verksamheten uppgår till ungefär en femtedel av dagens produktion. Det handlar bland annat om luftbubbelpåsar samt den typ av  presentförpackningar butikerna brukar använda. En ökad försäljning inom det segmentet ska få företag att lyfta ytterligare.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

I dag ställer UF-företagen ut i centrala Kristianstad

Nu arrangeras årets UF-mässa. Ett stort antal unga företagare ställer då ut i centrala Kristianstad.

Henrik Nordell

Kl.07:01, 16 februari, 2018

I dag ställer UF-företagen ut i centrala Kristianstad
Så här såg det ut när priserna delades ut på förra årets UF-mässa

I dag (fredag) mellan klockan 12-16 arrangeras den årliga UF-mässan i Galleria Boulevard. Ett 40-tal antal unga företagare kommer då att ställa ut med allt från badbomber till insekthotell. De säljer både varor och tjänster som tagits fram genom entreprenörsprojekt på gymnasieskolorna.

– För många är detta den enda fysiska plats där vi kan sälja och det är också då man säljer som mest. Där kommer finnas många mindre produkter som kan köpas för en lägre peng, säger Fanny Persson på Söderportskolan, en av arrangörerna för mässan.

Varför ska man besöka mässan?
– De flesta företag har tänkt till och säljer saker som hjälper en dagligen. Det är roliga saker som sätter guldkant på vardagen. En del skänker också en del av intäkterna till exempelvis barncancerfonden eller WWF. Det blir en vinst på många sätt, säger Fanny Persson.

Själv är hon en av de drivande i UF-företaget It´s a match som säljer unika tändsticksaskar. En del av intäkterna går till Earth Hour. Nu förbereder de sig genom att ladda upp med nya produkter och planerar sin monter till dagens mässa.

Vad är fördelen med att driva ett UF-företag?
– Framför allt så är det att lära sig samarbeta och hur det är att arbeta som egen företagare. Man får lära sig allt från försäljning till bokföring på kort tid. Vi startade upp UF-företaget i augusti och nu i vår ska det avvecklas, säger Fanny Persson.

Under dagen kommer utställarna också att tävla i flera kategorier. Det delas ut pris för bästa monter, bästa vara/tjänst samt bästa försäljare. Sparbanken samt Länsförsäkringar står bakom de utmärkelserna.

Ung företagsamhet är en politiskt obunden och ideell utbildningsorganisation som har funnits sedan år 1980. I Skåne är det  3237 elever som driver UF-företag. Idén är att lära sig mer om entreprenörskap genom att starta, driva och lägga ner ett hobbyföretag.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

EXTRA: Ny restaurangkedja storsatsar – kan öppna i Kristianstad

Den nya kedjan ska öppna 25 restauranger inom fem år. Den första i Skåne är redan klar och nu siktar de på fler matställen inom regionen.

Henrik Nordell

Kl.19:59, 15 februari, 2018

EXTRA: Ny restaurangkedja storsatsar – kan öppna i Kristianstad
Ledningen för Woki har stora planer på expansion de kommande åren. Foto: Dennis Westberg och Johan Carlson

För bara en vecka sedan slog den nya restaurangkedjan Woki upp portarna i Nordstan i Göteborg. Nu är nästa restaurang på gång i centrala Malmö och därefter fortsätter expansionen i Skåne. Företaget som har riktat in sig på asiatisk mat ska inom fem år ha etablerat sig på 25 olika platser.

–  Det skulle kunna vara Kristianstad, Ängelholm, Ystad, Trelleborg eller Helsingborg. De kan absolut vara möjliga inom de här 25, men ännu är det inte bestämt. Det beror på vilka olika lägen som dyker upp, säger Paula Röhss, en av grundarna för Woki.

De lägen restaurangkedjan kollar på är både i city, på köpcentrum och nära stora trafikleder. Alla restauranger drivs i egen regi. Det de serverar är kinesisk, japansk, vietnamesisk, thailändsk, indonesisk och koreansk mat.

För varje restaurang som startas upp räknar de med att anställa 25 personer. Det innebär att närmare 600 jobb de kommande åren. Ägarna tror stenhårt på sitt koncept.

–  Det har redan från start varit tanken att vi ska bli en kedja. Vi har byggt upp det hela från grunden med planering i 1,5 år. Gästerna ska kunna få samma typ av mat och känna igen sig oavsett vilken restaurang de besöker. Det ska vara svensk kyckling och grönsaker odlade på ett bra sätt, säger Paula Röhss.

Hur ser anställningsvillkoren ut?
– Vi har kollektivavtal, det är viktigt att man vet att personalen som jobbar blir behandlade schysst.

Bakom Woki står grundarna Johan Röhss, Paula Röhss och Catherine Sahlgren. Operativ chef är Marcus Lehtonen. Ansvarig för meny och recept är måltidskonsulten Johan Åkerberg.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Stor jobbmässa tar plats i Kristianstad

Kommunerna arrangerar större jobbmässa tillsammans. ”En gemensam rekryteringsträff ger bredare urval”, säger sektionschefen.

Robert Rosén

Kl.16:59, 13 februari, 2018

Stor jobbmässa tar plats i Kristianstad
Mässan arrangeras på Yllan på torsdag. Foto: Arkiv.

Förra året arrangerade Arbetsförmedlingen jobbmässor i Kristianstad, Bromölla och Broby. Istället för separata mässor för kommunerna kommer de i år att arrangera en större gemensam jobbmässa.

På torsdag arrangeras nämligen en gemensam mässa för arbetsgivare och arbetssökande i Kristianstad, Bromölla och Östra Göinge.

LÄS MER: Fullt tryck på jobbmässan i centrala Kristianstad

– En gemensam rekryteringsträff ger bredare urval för både arbetsgivare och arbetssökande och vi hoppas på stort intresse, säger Tina Gunnarsson, sektionschef på Arbetsförmedlingen i Kristianstad, i ett pressmeddelande.

Totalt är det cirka 55 arbetsgivare som kommer befinna sig på jobbmässan, och söker personal för såväl längre anställningar som sommarvikariat.

Jobbmässan arrangeras på Yllan klockan 10-14 på torsdag.

24Kristianstad har utan framgång försökt nå Tina Gunnarsson för ytterligare kommentarer.

Fakta



Arbetsgivarna som deltar 15 februari:
ABK
Forex Kristianstad
En Rival
Furuboda Assistans
First camp
Garda Alarm
Hennings rökeri
ICA Maxi Kristianstad
Ikett
Kriminalvården
Kristianstad Österlen Airport
Lernia Bemanning
Montico
Omsorgsförvaltningen, Kristianstads kommun
Palm & Partners
Propector
Ranstad
Region Skåne
Regionservice
SCAN
Skills
Solglimman vård AB
Städproffsen
Atria Lagerbergs
Tindra personlig assistans
Tidningsbärarna, Point Logistik
Trendrum
Verisure partner
Wikan
Ytab
Staketlarm AB
Försvarsmakten
Hotel Duxiana Kristianstad
Glömstapoolen
Enfuturum
Göinge Utbildningscenter
CGI
Stora Enso
Szindis Städ och bygg
Säkra larm
Sölvesborgs kommun
Hälleviks havsbad
Lindåsa
Manpower
Bromölla kommun
Taxi Allians
Noa Assistans AB
Stöd och serviceenheten, Kristianstad kommun
Smartworks
Volvo personvagnar AB
Sölveborgs-Bromölla kommunalförbund

Fotnot: Det kan komma att ske sena förändringar bland arbetsgivarna.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Snart öppnar de butik i gallerian: ”Rullar ut röda mattan”

På fredag öppnar den nya butiken mitt i gallerian. Här är förklaringen till deras etablering i Kristianstad.

Henrik Nordell

Kl.19:58, 12 februari, 2018

Snart öppnar de butik i gallerian: ”Rullar ut röda mattan”
I Galleria Bouelvard kommer Systrarna Grene att öppna sin butik på fredag. Foto: Robert Rosén

Nu på fredag klockan 09.59 kommer Søstrene Grene att öppna sin nya butik i Galleria Boulevard. Det blir deras sjätte butik i Sverige. Där ska de bland annat sälja heminredning, mindre möbler, köksartiklar och hobbytillbehör. Nu ska den röda mattan rullas ut för kunderna.

”Labyrintliknande gångar, klassisk musik och behaglig, dämpad belysning är några av de ingredienser som kännetecknar ett besök i en Søstrene Grene-butik”, skriver butikskedjan i ett pressmeddelande.

LÄS MER: KLART: De öppnar i Galleria Boulevard

– Vi ser mycket fram emot att slå upp portarna i Kristianstad. Under de senaste åren har vi öppnat ett stort antal butiker runt om i Europa, och det är en alldeles särskild känsla av stolthet och ödmjukhet att se det butikskoncept som mina föräldrar en gång skapade spridas.

– Det här är en välvald tidpunkt för oss att expandera med ännu en butik i Sverige och jag är säker på att Kristianstad blir en bra placering för Søstrene Grene, säger Mikkel Grene, verkställande direktör och delägare i Søstrene Grene.

Under de senaste åren har den familjeägda kedjan gjort en stor satsning på fler etableringar. Nu har de hela 180 butiker i 15 länder. Halmstad, Malmö och Helsingborg är de platser där de hittills har butiker i Sverige.

Verkställande direktören berättar att de under de senaste åren har arbetat med att finpustas sitt koncept. Det ska finnas möjlighet för kunderna att hitta unika produkter. Av den anledningen har de valt att satsa med på egen design och har därför anställt ett team av formgivare på huvudkontoret i Århus i Danmark.

– Det här har blivit mycket uppskattat bland våra kunder, och det är bland annat därför vi har möjlighet att öppna så många nya butiker under de här åren, som nu i Kristianstad, säger Mikkel Grene.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng