Kristianstadbloggaren gör succé med sina spartips

Kristianstadsbloggaren Gratisprinsessan gör succé med sina spartips. Så här gör du för att få mer pengar över i plånboken.

Henrik Nordell

Henrik Nordell

Kl.20:01, 11 oktober, 2017

Kristianstadbloggaren gör succé med sina spartips
Malin "Gratisprinsessan" Persson ger tips om hur du sparar pengar.

För fem år sedan startade Malin Persson sin blogg Gratisprinsessan. Den har sedan dess vuxit kraftigt med ett stort antal läsare som följer bloggen varje vecka. Det började med ett behov att spara in på slantarna, något som sedan har blivit ett allt större intresse.

– Jag blev arbetslös under en period och kom då på att jag kunde använda mig av rabatter för att klara mig bättre ekonomisk. Då bestämde jag mig också för att starta en blogg, säger Malin Persson.

Nu lägger hon ner cirka två timmar per dag på att tipsa om rabatter, erbjudanden och på att ge råd om hur man får mer pengar över i plånboken. Det finns mycket man kan göra för att få saker gratis eller för att handla saker billigare. Förbrukningsmedel som schampo, tvål, tandkräm och tvättmedel är enklast att spara pengar på.

– Ett tips är att planera inköpen genom att titta igenom reklambladen från butikerna varje söndag. Då kan man jämföra vad det kostar i olika butiker. När man väl börjar med det, så slutar man inte, säger Malin Persson.

Hon ger också rådet att använda sig av så kallade återbäringssidor på nätet. Det innebär att när man handlar, så får man en viss summa tillbaka på köpet. Ytterligare ett tips är att göra marknadsundersökningar på nätet och att få gratis saker i belöning.

– Jag har fått ihop både julklappar och presenter på det sättet. Det är inte skräp som man kan få, utan allt från presentkort till märkeskläder. Jag fick ihop till en grill som jag gav till min sambo, säger Malin Persson.

Vad har du fått för respons från dina läsare på bloggen?
– jag får en del mejl från personer som har det svårt ekonomiskt. Det kan exempelvis vara att de har blivit sjukskrivna. Då kan jag ge dem tips om hur man får råd till julklappar. Det finns många trix att ta till för att få en guldkant på vardagen.

Fakta



Fakta / Malin Persson:

Bor: Kristianstad.
Ålder: 33 år.
Familj: Pojkvän och hund (blandras).
Arbete: Administratör.
Aktuell med: Driver bloggen Gratisprinsessan.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

EMMAS MATLAGNING

Mästerkock-Emmas nya recept: ”Kan inte undvika att bli hungrig”

Mästerkocken Håkansson levererar ett nytt "saftigt" recept. Och det går inte att undvika att bli hungrig.

Kim Ahlqvist

Kim Ahlqvist

Kl.16:51, 15 oktober, 2017

Mästerkock-Emmas nya recept: ”Kan inte undvika att bli hungrig”

Salt är fiskens bästa krydda! Ett svårslaget och förberedande tips inför fiskmiddagen – rimma alltid fisken! Rimmad fisk innebär att fisken få ligga i en saltlag minst 30 min innan tillagning. Fisken upplevs få en bättre konsistens och en genomgående sälta. Torrimma går givetvis också bra, vilket innebär att du saltar fisken normalt och låter den dra i kylskåpet. Temperaturen på fisken är väsentlig. Se till att fiskens temperatur hamnar mellan 48-51 °C på en låg tillagningstemperatur för ett maximalt saftigt resultat.

Ugnsbakad torsk med saffran- och dijonstuvad fänkål och purjolök. En saftig, krämig och färgsprakande fiskrätt med sting från dijonsenapen och en touch av lakritssmak från fänkålen. Svårt att undvika bli hungrig när saffransdoften sprider sig i köket.

Du behöver (4 portioner)
Ugnsbakad torsk
600 g torsk (4 bitar á 150 g)
3 msk salt
2 tsk socker
7 dl vatten
Peppar

Saffran-och dijonstuvad fänkål och purjolök
1 st fänkål
1/2 purjolök
3 dl grädde
3 dl mjölk
1 pkt saffran
2 tsk paprikapulver
1,5 msk dijonsenap
2 krm salt
Olivolja

Tillbehör
300-400 g småtomater
Ris/kokt potatis
Färsk dill

Gör så här
Börja med att rimma tinad torsk. Blanda salt, socker och vatten och rör om tills det löst sig. Lägg fisken i saltlagen i minst 30 min. Sätt ugnen på 150 °C. Lägg fisken på en plåt och krydda med lite peppar. Halvera småtomaterna och lägg även dem i plåten. Sätt in i ugn ca 18-20 min eller tills torsken uppnått en temperatur på 48 °C.

Koka ris eventuellt potatis.

Hyvla eller skär fänkålen och purjolöken i strimlor. Fräs i kastrull i olivolja i ca 3 min. Ha i grädde, mjölk, dijon, saffran och salt. Låt småputtra på svag värme fram till servering.

Garnera rätten med färsk dill. Smaklig måltid!

För fler recept – följ emmasmatlagning på instagram eller kika in emmas blogg – emmasmatlagning.se

image-1-3

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

TIPS: Så får du ett lyckligt förhållande

Här är sex konkreta tips som alla par kan använda sig av.

Fanny Olsson

Fanny Olsson

Kl.17:01, 14 oktober, 2017

TIPS: Så får du ett lyckligt förhållande
Foto: Pixabay

Det är viktigt att ta hand om sitt förhållande. Tidningen Hälsoliv har listat upp sex tips på hur lyckliga par vårdar sin relation. Tipsen är inspirerade av Women’s Health och här kommer listan hur just ditt förhållande kan förbättras.

1. Gå en kvällspromenad

Att gå en en kvällspromenad tillsammans är inte bara bra för sömnen. Det är också ett bra tillfälle att prata om hur dagen har varit, reda ut problem och planera framtiden tillsammans.

2. Hushållssysslor blir roligare tillsammans

Det finns alltid tråkiga vardagssysslor man måste göra hemma. Varför inte göra dem tillsammans?

3. Titta på TV tillsammans 

Varför inte göra kvällarna framför tv:n till en gemensam aktivitet. Slå på en serie som ni båda gillar, ta fram en skål med popcorn, håll om varandra och njut av varandras närvaro.

4. Ge tid för sex

Det är inte alls sexigt att planera sitt sexliv, men att hålla igång sexet genom att schemalägga när man ska ha sex kan faktiskt underlätta.

5. Prata om dagen

Innan läggdags kan ni tillsammans ligga i sängen och prata om allt mellan himmel och jord, hur dagen har varit och vad ni ska göra dagen därpå.

6. Stoppa om varandra 

Men att vara ihop betyder inte att man måste göra precis allt tillsammmans. Ett bra sätt att få närhet även när man ska försöka sova om man går och lägger sig olika tider är att stoppa om varandra och säga ett ordentligt god natt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Familjefys med Emelie

TV: Tre smoothies som håller dig frisk i höstrusket

24Sveriges träningsskribent Emelie Elmes älskar smoothies. Här bjuder hon på tre av sina personliga favoriter som passar särskilt bra under hösten.

Redaktionen 24Sverige.se

Redaktionen 24Sverige.se

Kl.09:51, 14 oktober, 2017

Vem älskar inte smoothies? Det är gott och du kan variera i oändlighet. Det är bara fantasin och smaken som begränsar.

Här kommer tre smaskiga, färgglada (okej, den andra blev visst inte så färgglad) smoothies som är fullproppade med nyttigheter och som samtidigt smakar gott.

Det är ett perfekt sätt att få i sig vitaminer och antioxidanter och stärka immunförsvaret. I filmen visar jag även ett näst intill revolutionerande sätt att skala mango på!

1. Morot- och apelsinsmoothie

Du behöver:
2 apelsiner
2 morötter
1 äpple
En bit ingefära
kanel

Gör så här: Kör med fördel morötterna i en råsaftcentrifug, annars kan du som jag skära dem i bitar och koka dem. Kör apelsinerna i en juicepress om du har, annars pressa med handkraft. Riv ingefäran och skär det skalade äpplet i bitar. Kör allt i mixern. OBS. Vänta tills morötterna är kalla om du har kokat dem.

2. Kiwi- och spenatsmoothie

Du behöver:
2 kiwi
1 lime
Ett par skedar turkisk yoghurt
En stor näve spenat
Vatten till önskad konsistens
En näve hallon

Gör så här: Skala och skär kiwin i bitar. Pressa i lime. Blanda allt i en mixer.

LÄS MER: Alla artiklar av ”Familjefys med Emelie”

3. Grönkål- och mangosmoothie

Du behöver:
En näve grönkål
1 mango
1 äpple
En bit ingefära
Lite citron

Gör så här: Skala och skär äpplet och mangon i bitar. Hacka grönkålen och riv ingefäran. Pressa i citron. Blanda hela kalaset i en mixer.

Visste du att…
Ingefära sägs minska migrän?
Spenat är bra för hjärnan?
Citron sägs motverka magsjuka?
Kiwi är bra för matsmältningen?
Endast 100 gram grönkål innehåller 160% av dagsbehovet av C-vitamin?

Här hittar Emelies Instragramkonto ”Familjefys”

Emelie Elmes

balans-i-kalmar-24-555x250

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Hans facebookgrupper hjälper en miljon personer att hitta jobb och bostad

Sociala medier har blivit ett allt mer viktigare verktyg i jakten på jobb och bostad. Johannes Bathily driver Facebookgrupperna där hundratusentals delar med sig av sina tips.

Henrik Nordell

Henrik Nordell

Kl.20:01, 12 oktober, 2017

Hans facebookgrupper hjälper en miljon personer att hitta jobb och bostad
Johannes Bathily. Foto: Privat/collage

Sociala medier blir ett allt viktigare verktyg för att skapa kontakter och att öka sina möjligheter att hitta jobb och bostad. Johannes Bathily från Malmö är en av dem som har gjort den processen enklare.

År 2011 startade han sina första Facebookgrupper, där medlemmar kan tipsa varandra om lägenheter och arbetstillfällen. Sedan dess har det formligen exploderat.

– Vi har nu 220 Facebookgrupper i hela organisationen med totalt 1,1 miljoner medlemmar. Jag ville hjälpa till att göra det enklare och mer tillgängligt att söka jobb och lägenheter, säger Johannes Bathily.

Två av de grupper som han driver är ”Jobb i Kristianstad” och ”Lägenheter i Kristianstad”. Tillsammans har de över 17 000 medlemmar. I den förstnämnda gruppen delar folk med sig om tips på företag som behöver anställa. Många gör också personliga presentationer där de söker jobb.

– Alla vet hur arbetsmarknaden ser ut och hur svårt det kan vara att få ett första arbete. Jag tror på den svenska modellen att skapa kontakt mellan arbetsgivare och arbetstagare utan inblandning av någon tredje part. Sociala medier är framtiden och vi gör det oroligt lätt att bygga nätverk, säger Johannes Bathily.

Får du någon respons från medlemmarna?
– Vi får respons i princip varje dag. Många är tacksamma över att ha hittat ett jobb. Det är kul att man ställer upp för varandra i sökandet efter ett arbete. Det är också många som har hittat sin drömlägenhet via grupperna.

Facebookgrupperna sköter han på fritiden, men har hjälp från ett stort antal personer. Det krävs för att kunna sköta all administration. Ständigt kommer där nya inlägg.

– Lyckligtvis har jag ett stort team på cirka 125 medlemmar som hjälper till att driva det framåt. Utan dem hade det inte varit möjligt, säger Johannes Bathily.

Även på Arbetsförmedlingens hemsida ger de tips om att söka jobb via sociala medier. De tipsar om LinkedIn, Twitter och Facebook som kanaler att bygga nätverk och få tips om jobberbjudanden. I somras avslöjades det att myndigheten ska erbjuda kurser i ämnet.

– Det handlar om att bli mer anställningsbar samtidigt som man ökar sina färdigheter att söka jobb på internet, sade Erik Sandström, chef för avdelningen för digitala tjänster på Arbetsförmedlingen, till Computer Sweden.

Fakta



Fakta / Så söker du jobb via sociala medier:

1. Fyll i din meritlista/CV på Facebook. Det kan då hända att någon taggar dig i en jobbannons och att att rekryterare hittar dig via den vägen.

2. Gå med i grupper. Det finns många grupper på Facebook där det finns tips på arbetstillfällen. Exempelvis Jobb i Kristianstad. Där brukar det blandas inofficiella efterlysningar med annonser från rekryterare.

3. Be om hjälp. Säg till dina vänner och släktingar att du söker jobb och be dem tagga dig ifall de hittar något intressant. Berätta också i sociala medier att du söker efter ett nytt arbete.

4. Följ de företag eller varumärken som du är intresserad av. Du kan även skicka dem meddelande där du berättar om ett positivt intryck du fått av dem. Då finns en möjlighet att de kollar din profil och har dig i åtanke ifall ett jobb dyker upp

Källa: Metrojobb / Jackie Kothbauer.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

EMMAS MATLAGNING

Mästerkock-Emmas superrecept på hamburgare

Emma Håkansson levererar ett nytt recept. Denna gång bjuder hon på en välsmakande burgare av högsta klass. Enkel att tillaga och fantastisk att äta.

Kim Ahlqvist

Kim Ahlqvist

Kl.17:48, 8 oktober, 2017

Mästerkock-Emmas superrecept på hamburgare

Det finns tusentals olika varianter av burgare, tillbehör och smaksättningar. Emma hävdar att det blir allra godast när du håller själva burgaren så neutral som möjligt. Låt köttet, fisken, kycklingen, osten eller svampen tala för sig själv, salt och peppar brukar räcka. Satsa på smakrika tillbehör istället. Det man kan tänka på vid färs, överarbeta inte – fettet i färsen smälter av värmen från händerna och resultatet blir en gummiaktig konsistens. Dra istället sär färsen grovt och krydda med salt och peppar, forma till burgare med lätta händer. Ett hett tips är att alltid rosta bröden i torr panna eller eventuellt i smör, för att skapa en krispig yta och på så sätt få in ännu en textur i munnen.

Kycklingburgare med karamelliserad bbq-lök, avokadodressing och bacon. Hamburgare på mager kycklingfärs är både fräscht, gott och enkelt.

Du behöver (För fyra stycken burgare)
Burgare
600 g kycklingfärs
8 st skivor Frisco hot melt toast. Alt 4 st hamburgerbröd
Salt
Peppar
Olivolja

Karamelliserad bbq-lök
2 st gula lökar
1 msk olivolja
1 tsk kycklingfond
1 dl vatten
1,5 msk smoked paprikapulver
2,5 msk sirap
2 tsk vitvinsvinäger
1,5 krm salt
Alt 2 dl färdig bbq-sås

Avokadodressing
2 st avokado
2 msk mascarpone
1,5 tsk citronsaft
1,5 tsk salt

Tillbehör
Tomat
Sallad
Bacon

Gör så här
Börja med bbq-löken. Skär ut tunna lökringar med hjälp av en mandolin eller kniv. Hetta upp kastrull med olivolja. Stek löken mjuk, ca 5-7 min, rör runt hela tiden. Tillsätt resten av ingredienserna alternativt färdig bbq-sås. Låt småputtra på låg värme fram till servering.

Mosa avokado och ha i mascarpone, citronsaft och salt. Ställ kallt fram till servering.

Ta fram en stekpanna. Bre på lite smör på toast-skivorna. Stek bröden på medelvärme i ett par minuter på varje sida tills de fått en krispig och gyllene färg. Lägg åt sidan. Stek bacon.

Ta upp färsen och dela i fyra delar. Forma färsen till fyra stycken burgare. Överarbeta inte färsen. Blöt händerna om färsen fastnar på händerna. Salta och peppra. Stek i olivolja på medelvärme tills burgarna uppnått en temperatur på 70 °C.

Nu är det dags att servera! Bre på avokadodressing på toastskivorna, lägg på sallad, burgare, bbq-lök, tomat och bacon. Smaklig måltid!

För fler recept och idéer, besök emmasmatlagning instagram

image-1-2

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng