Polis slog larm: Matbutik fraktade slaktade djur i bagaget på bil

En matbutik i Kristianstad har fraktat slaktade djur in en personbil utan nedkylning. Det hela började med att polisen slog larm.

Henrik Nordell

Henrik Nordell

Kl.21:05, 12 september, 2017

Polis slog larm: Matbutik fraktade slaktade djur i bagaget på bil
De slaktade djuren transporterades i en helt vanlig personbil. Bild från kommunens inspektionshandlingar.

Den 29 augusti i år uppmärksammade polisen någon märkvärdigt i en personbil i Kristianstad. De bestämde sig för att följa efter och göra en kontroll. Bagageluckan öppnades och i utrymmet fanns det, vad som ser ut att vara minst åtta stycken köttstycken från slaktade djur. Det var bland annat huvud från lamm och inre organ.

Köttet var inplastat, men det fanns inte någon kylning. Polisen fotograferade köttet och tog kontakt med miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen på Kristianstads kommun.

– Det är en allvarlig avvikelse som har resulterat i ett beslut att de inte får transportera kött på det här sättet. Det finns en risk att det bildas bakterier när rått kött inte håller en kyltemperatur. Man ska alltid hålla kylkedjan, säger Frida Olsson, livsmedelsinspektör.

Det visade sig att de slaktade djuren skulle köras till en livsmedelsbutik inom kommunen. Innehavaren har förklarat transporten i personbilen med att deras lastbil tillfälligt gått sönder. Det ledde till en extra kontroll, då inspektörerna upptäckte ännu fler brister.

Mat som skulle förvaras nedkyld höll en temperatur på mellan 12-17 grader. Rengörningen var bristfällig. Personalen som hanterade köttet använde handskar, men bytte inte dessa mellan olika moment. De uppges också haft en bristfällig kompetens i hur man hanterar livsmedel.

Efter händelsen har det gjorts en uppföljande kontroll. Då var bristerna åtgärdade. Inspektörerna fortsätter dock att ha koll på verksamheten i de rutinkontroller som genomförs kontinuerligt.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Avspärrat område

Polisinsats i Kristianstad – misstänkt blod funnet

Kan ha med det misstänkta mordförsöket att göra: "Vi kan inte utesluta det"

Mia Martelleur

Kl.11:54, 23 september, 2017

Polisinsats i Kristianstad – misstänkt blod funnet
Foto: Arkiv

På lördagsmorgonen har ett område på en parkeringsplats vid Fäladsgatan i Kristianstad spärrats av. På platsen har man funnit något som misstänks vara blod.

Kriminaltekniker är nu på väg till platsen för att utreda om fyndet kan knytas till någon olycka eller brott som nyligen skett i området.

– Först och främst har vi spärrat av för att ingen ska kunna komma nära och förstöra spåret. Sedan ska vi undersöka om det rör sig om människoblod och i sådant fall se om det framgår att något brott skett på platsen som det kan knytas ihop med, säger Fredrik Bratt vid polisens ledningscentral.

Sent i går kväll larmades polisen till centralsjukhuset med anledning av att en man i 24-årsåldern kommit in med knivskador. Varken de som skjutsat dit personen eller personen själv har velat berätta för polisen vad som inträffat.

LÄS MER: Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök

I nuläget vet inte polisen om det kan finnas någon koppling kring kvällens händelse och det funna blodspåret.

– Det vet vi inte. Men i nuläget kan vi inte utesluta det, säger Fredrik Bratt.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Matvara återkallas: ”Produkten ska inte ätas”

Ett utbrott av salmonella kan kopplas till matvaran.

Mia Martelleur

Kl.08:34, 23 september, 2017

Matvara återkallas: ”Produkten ska inte ätas”
Foto: Pixabay

Tillverkaren av Di luca & Di Luca har återkallat två korvsorter från varumärket Zeta. Anledningen är en misstänkt salmonellasmittad kopplad till varorna.

– Produkten ska inte ätas, skriver företaget i ett pressmeddelande.

De korvsorter som återkallas är Zeta Fuet och Rökt Fuet på 170 gram. Samtliga batchnummer med samtliga bäst-före-datum återkallas.

Produkterna har sålts på ICA, Coop och Bergendahls butiker.

– Di Luca & Di Luca ser mycket allvarligt på det inträffade och kommer att noggrant följa upp kvalitets- och säkerhetsrutiner, skriver företaget.

De ber också konsumenter som köpt varorna höra av sig till Zetas kundforum.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök

"Vi vet inte vad som har hänt då personen i fråga är medvetslös", säger inre befäl Martin Larsson.

Mia Martelleur

Kl.06:52, 23 september, 2017

Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök
Foto: Arkiv

Strax innan midnatt fick polisen i Kristianstad in ett larm från sjukhuset.

– Det rörde sig om en kille som var allvarligt skadad. Knivskuren. Men vi vet inte vad som har hänt då personen i fråga är medvetslös och de som skjutsade in honom vill inte prata, säger Martin Larsson, inre befäl vid polisen i Kristanstad.

I nuläget har polisen inga misstänkta för knivskadorna och har ingen aning om var gärningen kan ha begåtts. Det är oklart var personen blivit knivskuren

– Vad vi vet är att en person kommit in med knivskador. Men det ska inte vara livshotande, säger Martin Larsson.

Den skadade personen ska vara i 24-årsåldern. Händelsen rubriceras som försök till mord.

Under natten har en annan person gripits – misstänkt för att ha jagat bekanta med kniv.

LÄS MER: Person gripen – jagade folk med kniv

I övrigt rapporterar polisen om en lugn natt i Kristianstad.

– Lite fylla har vi haft men det är alltid lugnare helgen innan löning, säger Martin Larsson.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Person gripen – jagade folk med kniv

Personen var vid tillfället berusad.

Mia Martelleur

Kl.06:37, 23 september, 2017

Person gripen – jagade folk med kniv
Foto: Casper Johansson

Under natten greps en man i Kristianstad, misstänkt för försök till grov misshandel.

– Han ska ha jagat några bekanta med en kniv. Vi har inte kunnat förhöra honom än då han är för berusad, säger Martin Larsson, inre befäl i Kristianstad.

Mannen är kring 30-årsåldern och ska förhöras av polis under morgonen. Enligt polisen kan mannen bli anhållen.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Matvaran återkallas – kan innehålla plast

Produkten har bara sålts i Sverige.

Michael Olsson

Michael Olsson

Kl.22:43, 22 september, 2017

Matvaran återkallas – kan innehålla plast
Foto: Pixabay

Livsmedelsverket meddelar att Lantmännen Cerealia återkallar en produkt efter att en obehaglig upptäckt gjorts i en av deras varor.

Det är matlådan ”Gooh Korv Stroganoff” som återkallas från marknaden, då man har upptäckt spår av plast i produkten.

Det är endast förpackningarna med bäst före-datumet 28 oktober 2017 som återkallas, övriga produkter är det inget fel på.

Lantmännen skriver att återkallelsen görs som en säkerhetsåtgärd.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng