Emma Håkansson – Ny skribent

Här är vår nya satsning – premiär på söndag

Med glädje kan vi presentera Emma Håkansson, känd som Mästerkocks-Emma för många, som ny skribent på 24Sverige.

Hanna Thulin

Hanna Thulin

Kl.15:59, 24 augusti, 2017

Här är vår nya satsning – premiär på söndag
Emma Håkansson - känd från TV4-produktionen Sveriges Mästerkock - kommer att bjuda 24-sajternas läsarna på recept varje vecka. Foto: TV4

Vi välkomnar kocken Emma Håkansson som ny skribent på 24-sajterna. Med hjärta och passion för matlagning kommer hon varje vecka att dela med sig av recept på maträtter som får det att vattnas i munnen på de allra flesta.

– Det känns fantastiskt roligt. Jag brinner för att experimentera och testa mig fram så receptskrivning ligger mig varmt om hjärtat. Det här samarbetet med 24Sverige passar mig som handen i handsken, säger Emma.

Emma började laga mat redan när hon var liten och intresset blommade ut på riktigt när hon gick i högstadiet. För den vana tv-tittaren så känner man kanske igen henne från förra säsongen av Sveriges Mästerkock där hon gick till kvartsfinal och slutade på en hedersam fjärdeplats.

– Det har varit en fantastiskt häftig resa. Nu har jag startat upp min egna firma och hoppas kunna leva på att jobba med mat på heltid. Sen finns det ju en dröm om att en dag få släppa en kokbok.

En gång i veckan kommer du som läsare kunna njuta av Emmas egenkomponerade recept här på sajten.

– Tanken är att inspirera folk till enkla, goda och snabba vardagsrätter med en lite lyxigare touch på det. Jag upplever det som att vänner och familj har återkommande vardagsrätter på grund av fantasi- och tidsbrist. Jag vill gärna uppmuntra folk till att våga testa nya rätter och smakkombinationer, säger Emma.

Kommer det finnas något gemensamt tema för recepten?
– Jag själv är en allätare när det gäller mat så jag vill bjuda på recept som innehåller både kött, fågel, fisk och som är vegetarisk. Sedan gillar jag mat man kan äta med händerna och italienska smaker. Det kan nog bli mycket pasta eftersom det är enkelt, gott och billigt. Det är uppskattat och man kan variera det på flera sätt.

Blir du aldrig trött på att laga så mycket mat?
– Jag tänker på mat jämnt, det är en del av mig som aldrig känner att det blir tråkigt. Visst kan det ibland vara skönt att bli bjuden på mat och få luta sig tillbaka, det ska jag inte sticka under stol med. Men det här är min dröm och jag tycker det är jättekul!

På söndag kommer Emma att leverera sitt första recept. Den som väntar på något gott…

masterkock

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Avspärrat område

Polisinsats i Kristianstad – misstänkt blod funnet

Kan ha med det misstänkta mordförsöket att göra: "Vi kan inte utesluta det"

Mia Martelleur

Kl.11:54, 23 september, 2017

Polisinsats i Kristianstad – misstänkt blod funnet
Foto: Arkiv

På lördagsmorgonen har ett område på en parkeringsplats vid Fäladsgatan i Kristianstad spärrats av. På platsen har man funnit något som misstänks vara blod.

Kriminaltekniker är nu på väg till platsen för att utreda om fyndet kan knytas till någon olycka eller brott som nyligen skett i området.

– Först och främst har vi spärrat av för att ingen ska kunna komma nära och förstöra spåret. Sedan ska vi undersöka om det rör sig om människoblod och i sådant fall se om det framgår att något brott skett på platsen som det kan knytas ihop med, säger Fredrik Bratt vid polisens ledningscentral.

Sent i går kväll larmades polisen till centralsjukhuset med anledning av att en man i 24-årsåldern kommit in med knivskador. Varken de som skjutsat dit personen eller personen själv har velat berätta för polisen vad som inträffat.

LÄS MER: Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök

I nuläget vet inte polisen om det kan finnas någon koppling kring kvällens händelse och det funna blodspåret.

– Det vet vi inte. Men i nuläget kan vi inte utesluta det, säger Fredrik Bratt.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Matvara återkallas: ”Produkten ska inte ätas”

Ett utbrott av salmonella kan kopplas till matvaran.

Mia Martelleur

Kl.08:34, 23 september, 2017

Matvara återkallas: ”Produkten ska inte ätas”
Foto: Pixabay

Tillverkaren av Di luca & Di Luca har återkallat två korvsorter från varumärket Zeta. Anledningen är en misstänkt salmonellasmittad kopplad till varorna.

– Produkten ska inte ätas, skriver företaget i ett pressmeddelande.

De korvsorter som återkallas är Zeta Fuet och Rökt Fuet på 170 gram. Samtliga batchnummer med samtliga bäst-före-datum återkallas.

Produkterna har sålts på ICA, Coop och Bergendahls butiker.

– Di Luca & Di Luca ser mycket allvarligt på det inträffade och kommer att noggrant följa upp kvalitets- och säkerhetsrutiner, skriver företaget.

De ber också konsumenter som köpt varorna höra av sig till Zetas kundforum.

 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök

"Vi vet inte vad som har hänt då personen i fråga är medvetslös", säger inre befäl Martin Larsson.

Mia Martelleur

Kl.06:52, 23 september, 2017

Knivskuren person förd till sjukhus – misstänkt mordförsök
Foto: Arkiv

Strax innan midnatt fick polisen i Kristianstad in ett larm från sjukhuset.

– Det rörde sig om en kille som var allvarligt skadad. Knivskuren. Men vi vet inte vad som har hänt då personen i fråga är medvetslös och de som skjutsade in honom vill inte prata, säger Martin Larsson, inre befäl vid polisen i Kristanstad.

I nuläget har polisen inga misstänkta för knivskadorna och har ingen aning om var gärningen kan ha begåtts. Det är oklart var personen blivit knivskuren

– Vad vi vet är att en person kommit in med knivskador. Men det ska inte vara livshotande, säger Martin Larsson.

Den skadade personen ska vara i 24-årsåldern. Händelsen rubriceras som försök till mord.

Under natten har en annan person gripits – misstänkt för att ha jagat bekanta med kniv.

LÄS MER: Person gripen – jagade folk med kniv

I övrigt rapporterar polisen om en lugn natt i Kristianstad.

– Lite fylla har vi haft men det är alltid lugnare helgen innan löning, säger Martin Larsson.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Person gripen – jagade folk med kniv

Personen var vid tillfället berusad.

Mia Martelleur

Kl.06:37, 23 september, 2017

Person gripen – jagade folk med kniv
Foto: Casper Johansson

Under natten greps en man i Kristianstad, misstänkt för försök till grov misshandel.

– Han ska ha jagat några bekanta med en kniv. Vi har inte kunnat förhöra honom än då han är för berusad, säger Martin Larsson, inre befäl i Kristianstad.

Mannen är kring 30-årsåldern och ska förhöras av polis under morgonen. Enligt polisen kan mannen bli anhållen.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Matvaran återkallas – kan innehålla plast

Produkten har bara sålts i Sverige.

Michael Olsson

Michael Olsson

Kl.22:43, 22 september, 2017

Matvaran återkallas – kan innehålla plast
Foto: Pixabay

Livsmedelsverket meddelar att Lantmännen Cerealia återkallar en produkt efter att en obehaglig upptäckt gjorts i en av deras varor.

Det är matlådan ”Gooh Korv Stroganoff” som återkallas från marknaden, då man har upptäckt spår av plast i produkten.

Det är endast förpackningarna med bäst före-datumet 28 oktober 2017 som återkallas, övriga produkter är det inget fel på.

Lantmännen skriver att återkallelsen görs som en säkerhetsåtgärd.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng